Langhe DOC Chardonnay 25 – 7
Diego Pressenda – Chardonnay – Italy, Piemonte
Langhe DOC Riesling “Al Bric” 33 – 8
Diego Pressenda – Riesling Renano – Italy, Piemonte
Falanghina del Sannio DOC 28
Feudi San Gregorio – Falanghina – Italy, Campania
Greco di Tufo DOCG 30
Feudi San Gregorio – Greco – Italy, Campania
Pigato DOC 29 – 7
Deperi – Pigato – Italy, Liguria
Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC 34
Riviera Ligure di Ponente DOC – Pigato – 2023
Colline di Levanto Vermentino DOP “Luccicante” 45
Cà du Ferrà – Vermentino – Italy, Liguria
Colline di Levanto Vermentino DOP “Bonazolae” 39
Cà du Ferrà – Vermentino, Albarola, Bosco – 2023
Italy, Liguria
Colli di Luni DOC, Vermentino Etichetta Nera 39
Cantine Lunae – Vermentino – Italy, Liguria
Colli di Luni DOC, vino del soggio 26 – 7
Cantine Lunae – Vermentino – Italy, Liguria
Colli di Luni DOC, carpe diem 26 – 7
Cantine Lunae – Vermentino – Italy, Liguria
Etna Bianco DOC 32
Murgo – Caricante, Catarratto – Italy, Sicilia
Sicilia DOC “Cavallo delle Fate” Grillo 34
Tasca Conti D’Almerita – Grillo – Italy, Sicilia
Kerner Alto Adige/Sudtirol DOC 47
Pacher Hof – Kerner – Italy, Alto Adige
Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali 48
Livio Felluga – Pinot Grigio – 2023
Italy, Friuli-Venezia Giulia
Furore Bianco 56
Marisa Cuomo – Falanghina, Biancolella – 2022
Italy, Campania
Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 44
Jermann – Ribolla Gialla, Friulano, Riesling Renano
Italy, Friuli-Venezia Giulia
Umbria IGT “Conte della Vipera” 52
Antinori Tenuta Castello della Sala- Sauvignon Blanc, Sémillon
Italy, Umbria
Champagne Brut Blanc de Blancs Ruinart 159
Maison Ruinart – Chardonnay
Francia, Champagne
Champagne ROSÉ BRUT RUINART 175
Maison Ruinart – Pinot Nero, Chardonnay
Francia, Champagne
Champagne Brut Yellow Label Veuve Clicquot 85
Veuve Clicquot Ponsardin – Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Reims Francia, Champagne
Dolcetto D’Alba DOC “Dosso” 25 – 7
Diego Pressenda – Dolcetto – 2023
Italy, Piemonte
Langhe DOC Nebbiolo 29 – 7
Diego Pressenda – Nebbiolo – 2022
Italy, Piemonte
Barbera d’Alba Superiore DOC “Ariota” 33 – 8
Diego Pressenda – Barbera – 2021
Italy, Piemonte
Barolo DOCG “Barbadelchi” 60
Diego Pressenda – Nebbiolo – 2019
Italy, Piemonte
“Vetusto” Rosso 28 – 7
Cantina Lunae – Canaiolo, Ciliegiolo, Massaretta, Sangiovese – 2021
Italy, Liguria
Ciliegiolo DOC Golfo del Tigullio Portofino 33
Pino Gino – Ciliegiolo – 2023
Italy, Liguria
Colline di Levanto rosso DOP “Ngilù” 49
Cà du Ferrà – Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot, Granache, Vermentino Nero, Syrah – 2021
Italy, Liguria
Etna Rosso DOC 32
Murgo – Nerello Mascalese, Nerello Mantellato o Cappuccio – 2022
Italy, Sicilia
Lagrein Alto Adige DOC 37
Cantina Terlan – Lagrein – 2023
Italy, Alto Adige
Pinot Nero Alto Adige DOC 43
Cantina Terlan – Pinot Nero – 2021
Italy, Alto Adige
Bourgogne Pinot Noir 63
Chanson Pere et Fils – Pinot Nero – 2021
France, Borgogne
Chianti Classico DOCG “Pèppoli” 37
Antinori Tenuta Tignanello – San Giovese, Merlot, Syrah, Malvasia
2022 –Italy, Toscana
Bolgheri DOC Rosso “Il Bruciato” 49
Antinori Tenuta Guado al Tasso
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot – 2021 – Italy, Toscana
Barbaresco DOCG 63
Antinori Tenuta Prunotto – Nebbiolo – 2021
Italy, Piemonte
VSQ Metodo Classico “Letizia” Pas Dosé 33 – 8
Diego Pressenda – Dolcetto, Riesling Renano
Italia, Piemonte
Prosecco DOC Extra Dry 25 – 7
Torresella – Glera
Italia, Veneto
Trento DOC “Maximum” Blanc de Blancs 43 – 10
Ferrari F.lli Lunelli – Chardonnay
Italia, Trentino
Trento Riserva DOC “Perlé Rosé” 85
Ferrari F.lli Lunelli – Pinot Nero e Chardonnay
Italia, Trentino
Trento DOC “Maximum” Rosè 55
Ferrari F.lli Lunelli – Pinot Nero e Chardonnay
Italia, Trentino
Trento DOC “Riserva Lunelli” 98
Ferrari F.lli Lunelli – Chardonnay
Italia, Trentino
Trento DOC
“Giulio Ferrari Riserva del Fondatore” 220
Ferrari F.lli Lunelli – Chardonnay
Italia, Trentino
Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige” 65
Ca’ del Bosco – Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Italia, Lombardia
Franciacorta DOCG “Annamaria Clementi” 169
Ca’ del Bosco- Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Italia, Lombardia
Champagne “Tradition” Brut 75
Rèmy Massin et Fils – Pinot Nero
Francia, Champagne
Champagne Brut Blanc de Blancs Ruinart 159
Maison Ruinart – Chardonnay Francia, Champagne
Champagne ROSÉ BRUT RUINART 175
Maison Ruinart – Pinot Nero, Chardonnay
Francia, Champagne
Champagne Brut Yellow Label Veuve Clicquot 129
Veuve Clicquot Ponsardin – Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Reims Francia, Champagne
Langhe DOC Rosato “Pumin Rus” 25 – 7
Diego Pressenda – Dolcetto – 2023
Italia, Piemonte
Rosé Toscana IGT “Giardino Rosé” 26
Antinori Santa Cristina – 2023
Italia, Toscana
Ormeasco di Pornassio DOC Sciac-Trà 39
Tenuta Massone – Ormeasco – 2022
Italia, Toscana
Coste d’Amalfi Rosato 39
Marisa Cuomo – Piedirosso, Aglianico – 2023
Italia, Liguria
Côtes de Provence AOC Rosé “Corail” 42
Chateau de Roquefort – Syrah, Cinsault, Clairette, Grenache Noir, Grenache Blanc, Carignano – 2023
Francia, Provenza
Moscato d’Asti DOCG “Ventum” 29
Destefanis Federico – Moscato – 2023
Italia, Piemonte
Liguria di Levante IGT Passito “Nektar” 54
Cantine Lunae – Vermentino – 2019
Italia, Liguria
Una cucina italiana autentica sul mare guidata da Nicolò Fadda, all’interno dell’esclusivo The Seven Beach Club a Genova.